| 진주시 하연옥, 해물 육수로 만드는 진주냉면, 육전
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| ...면, 물냉면, 육전을 먹었다.
대개의 경상도 음식이 그러하듯이 예상할 수 있는 맛이다.
육수는 매우 심심하고, 비빔냉면은 새콤달콤하다.
맛있는 재료를 쓰는 것 같다.
얇은 쇠고기에 계란을 입혀 구운 육전과 함께 먹는 냉면 면발은 좋았다. |
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| 신문 읽는 달걀 프라이 ‘눈길’
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계란의 모습은 만화적이... |
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